Manche Geschichten beginnen leise.
Meine begann, wie bei so vielen, mit einem Glas Whiskey-Cola auf einem Konzert – nicht gerade Liebe auf den ersten Schluck, aber definitiv der Anfang einer großen Leidenschaft.
Ich heiße Dennis, bin in meinen 30ern und komme aus dem Bremer Umland.
Mein Weg zum Whisky führte mich über Umwege: Während meiner Ausbildung öffnete mir ein Kollege die Tür zur Welt des Bourbons. Die Karamellsüße, die Vollmundigkeit und vor allem die unglaubliche Vielfalt dieser Spirituose faszinierten mich sofort.
Als Musiker und regelmäßiger Gast in Irish Pubs rund um Bremen war der Schritt zu Irish Whiskey und Single Malt Scotch fast schon vorgezeichnet.
Und dann kam dieser eine Moment – ein Glas Laphroaig. Torfig, rauchig, kompromisslos.
Von da an war klar: Das ist mehr als ein Getränk. Das ist Kultur, Handwerk und Geschichte in flüssiger Form.
Ich begann, jeden schottischen Whisky zu probieren, den ich in die Finger bekam, und tauchte immer tiefer in die Traditionen und Geschichten hinter dem Malt Whisky ein.
2008 führte mich diese Leidenschaft schließlich nach Schottland – ins gelobte Land. Dort lernte ich nicht nur Destillerien kennen, sondern vor allem Menschen, ihre Geschichten und die Seele dieses einzigartigen Landes. Eine Zeit, in der Whisky noch etwas zugänglicher war und Begegnungen oft spontan, persönlich und unvergesslich.
Diese Erfahrungen möchte ich weitergeben. Denn vieles davon ist heute nicht mehr selbstverständlich.
Also habe ich beschlossen, mein Hobby zum Beruf zu machen:
In privaten Tastings, Whisky-Events und Wanderungen, bei Barschulungen, privaten und Firmenfeiern, sowie mit meiner mobilen Whiskybar on Tour teile ich meine Begeisterung, meine Geschichten und natürlich ausgewählte Drams – in kleiner Runde, entspannt, informativ und mit einer guten Portion Humor.
Ich verstehe mich als Botschafter des Malt Whiskys – aus Leidenschaft und auch ganz offiziell: Zertifiziert als Independent Whisky Ambassador durch die BIIAB und die Scotch Whisky Association (SWA) in Schottland.
Ich freue mich darauf, noch viele neue Menschen, Geschichten und besondere Whisky-Momente kennenzulernen.
Also: Sei dabei, genieße einen genussvollen Abend mit spannenden Drams, ehrlichen Geschichten, Charme und Witz.
Slàinte Mhath!
Euer Dennis